観光地図 map list

これが知識の結晶

2chまとめ

カレー作るよ

サイト案内

表示が不自然な場合

このサイトはスマホ向けにデザインしています。
PCでの閲覧時、画像が大きく表示されます。(ウィンドウのサイズに合わせて大きくなります)現在、修正作業を行っていますが、バナーなどは大きく表示されます。ご了承ください。

これからカレー作るんやがアドバイスくれ

1: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:49:48 ID:UpEk
これ入れるとええでっていう具なんかある?

引用元: ・これからカレー作るんやがアドバイスくれ

2: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:50:02 ID:5Qvo
大根

3: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:50:53 ID:B01s
しめじ

4: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:51:12 ID:P2Qu
トマト

5: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:51:16 ID:mOLr
マシュマロ

6: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:51:37 ID:UpEk
>>5
ほう…

7: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:51:44 ID:wGjn
ニンニクのガーリック状のやつ

8: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:51:55 ID:H4PW
玉ねぎペーストとだしの素

9: ■忍【LV9,まほうおばば,DC】 21/06/07(月)16:51:57 ID:NrYE
玉ねぎ(たくさん)をじっくり飴色になるまで炒める

10: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:52:02 ID:7Wqf
松阪牛

14: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:52:33 ID:UpEk
>>10
たしかにちょっと良い牛すじ入れたら美味かったわ

11: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:52:07 ID:UpEk
もしくは付け合わせのおかずでもええで

12: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:52:18 ID:P2Qu
割と本気でトマトいけるで

20: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:53:00 ID:UpEk
>>12
まるまる一個?それとも缶?

36: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:55:28 ID:P2Qu
>>20
普通に食べるみたいに切るんやで
あとオクラも入れるとなお美味い

40: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:55:56 ID:UpEk
>>36
サラダに入ってる感じでええんか!?

48: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:56:51 ID:P2Qu
>>40
せや 酸味が良い感じにマッチして美味いで

13: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:52:25 ID:ELoR
ターメリック

15: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:52:34 ID:mOLr
葡萄

16: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:52:47 ID:memu
さつまいも

17: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:52:49 ID:7Wqf
サフラン

19: 登録販売者勉強中 21/06/07(月)16:52:51 ID:gc3W
玉ねぎはみじん切りにしてルー溶かした後にサイコロ状のトマト

21: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:53:00 ID:RX4r
エリンギ

22: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:53:05 ID:7Wqf
ボンカレー

23: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:53:05 ID:H4PW
鶏モモを丸ごと一枚切らずに入れると贅沢にええで

29: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:53:56 ID:UpEk
>>23
うわあやってみてえわそれ

24: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:53:28 ID:ON51
カカオ含有量が多いチョコレート

25: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:53:28 ID:5KhE
トマト缶

26: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:53:36 ID:mOLr
ぐんぐんグルト

27: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:53:49 ID:Z1RL
にんにく

28: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:53:54 ID:5Qvo
大根

30: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:54:02 ID:7Wqf
マンゴー

31: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:54:23 ID:CXII
牛肉が一番や
じゃがいもは入れない

32: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:54:25 ID:7Wqf
さぁ作れ

33: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:54:58 ID:UpEk
トマトかニンニクをガーリック状にした奴試してみるか

44: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:56:38 ID:H4PW
>>33
ガーリック状は草

34: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:55:05 ID:fdXO
ほうれん草かセロリか小松菜かチンゲン菜

35: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:55:10 ID:7fyW
ビーフシチューのルーを代わりに入れるとええで

37: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:55:45 ID:xMbO
トマト缶入れるのいいけどちゃんと水分飛ぶまで炒めないと
酸味の強いカレーになるから注意してな手間ならトマトケチャップでもええ

38: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:55:45 ID:5Qvo
冷凍の海鮮ミックスオススメ

39: ■忍【LV9,まほうおばば,DC】 21/06/07(月)16:55:47 ID:NrYE
鶏肉使うならヨーグルトに漬け込むといいよね?

41: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:56:04 ID:E5Zn
ガーリックライスにカレーかける

42: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:56:23 ID:OVYn
この前スパイスコーナーとかに売ってる袋入りの炒め玉ねぎ使ってみたけど有能やったわ

43: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:56:37 ID:BDHq
食うときになるけどトッピングにチーズ掛かかってるの好き

45: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:56:40 ID:HalN
ホールトマト使ってもいい感じになる

46: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:56:47 ID:CiO5
付け合わせのおかずはキャベツの千切りとポテサラでお願いします

47: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:56:47 ID:CXII
この間カレー作ってにんにくめっちゃ入れた
入れすぎたらまずくなった

49: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:57:01 ID:ej0S
トマトは多めに入れろ
野菜の水分だけで作れ水入れるな

50: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:57:06 ID:xnz9
少量のひき肉

51: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:57:12 ID:D9AT
手羽元煮込んでで作るとこってり濃厚になるで

52: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:57:31 ID:d5zH
意外と!豆腐とこんにゃく合いますよ!

53: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:57:45 ID:BDHq
カレー食いたなってきた

54: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:57:46 ID:LgGZ
材料入れる前に鍋にバター溶かすんやで
いい香りが出る

55: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:57:52 ID:E5Zn


玉ねぎまるごとカレー

65: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:59:34 ID:LgGZ
>>55
うまそう

69: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:59:59 ID:E5Zn
>>65
淡路島で食ったけどうまかったで

70: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:00:56 ID:LgGZ
>>69
玉ねぎってそのまま食うと若干辛いけどカレーと合わせるとあいそう
特に芯の部分

56: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:57:52 ID:CXII
白ワインちょっと入れて野菜蒸すとええで

57: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:57:59 ID:7Wqf
水は使わない

58: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:58:04 ID:oLcg
当たり前やが余ったら冷蔵庫入れろよ
腐るからな

59: ■忍【LV9,まほうおばば,DC】 21/06/07(月)16:58:05 ID:NrYE
じゃがいもは切らずにブッ込むんや

60: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:58:09 ID:o9yy
ソースが決めてかな

61: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:58:13 ID:PadA
中濃ソース オタマ半分
トマトケチャップ 少々
コーヒー オタマ半分
バター 一かけら
ニンニク 一かけら
チョコ ほんの少し
牛乳 オタマ半分~一杯
はちみつ 大さじ一杯
焼き肉のタレ 大さじ一杯
醤油 オタマ半分
ガチでこれで作ってみ。味は俺が保証する。

63: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:58:59 ID:HalN
>>61
コーヒーそんなに入れたら香り強くならへん?

68: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:59:51 ID:PadA
>>63
ならへんよ

64: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:59:27 ID:H4PW
>>61
カレー成分無いじゃねぇか
ハゲ

67: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:59:41 ID:xMbO
>>61
これ何人前の前提なんや?数人前なら隠し味どころじゃないやろ

62: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:58:53 ID:E5Zn
ウスターソース 生たまごトッピングで

66: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)16:59:39 ID:UpEk
無水カレーちょっと試してみたいわ

71: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:01:27 ID:H4PW
肉は色んな部位使った方が食感も楽しめてええぞ
バラブロックを角煮かってくらい厚く切って入れるのもええな

72: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:01:54 ID:Hdmb
カレーのじゃがいもは嫌いや

76: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:04:25 ID:BDHq
>>72
じゃがいも嫌い多いよな。俺は好きなんだけどなー

78: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:05:30 ID:Hdmb
>>76
なんやろな
じゃがいもは嫌いやないで
カレーのじゃがいもだけは嫌いなんや

79: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:07:15 ID:BDHq
>>78
味薄まるのが嫌とかはきくな。あと粉っぽくかんじるとか

73: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:02:13 ID:7Wqf
ポテチを入れる

74: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:03:17 ID:E5Zn
北海道で鹿肉カレー食ったけどカレーの味が強すぎて鹿肉の味がわからんかった

77: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:05:23 ID:7Wqf
都会で売ってるジャガイモは不味いから仕方ないね

80: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:08:25 ID:HalN
なぜかレトルトカレーのじゃがいもが好き

81: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:10:39 ID:7hHD
舞茸平茸

82: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:11:28 ID:ESy9
ラタトゥイユ作って次の日それをカレーにしたらめっちゃ美味いと思う?

83: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:13:19 ID:Q8Ce
ルゥは三種類使う

84: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:22:38 ID:UpEk
すまんトマトはどのタイミングで投入すればええんや
無水じゃない

86: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:31:10 ID:GMMe
>>84
ワイは最初に打ち込む

88: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:34:57 ID:xMbO
>>84
肉炒めて火が通ったとき

85: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:30:38 ID:GMMe
素揚げした
カボチャ、ブロッコリー、ズッキーニ、レンコン、長ねぎ
添えればええやろ

87: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:32:42 ID:l2mi
隠し味にチョコレート

89: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:39:13 ID:xMbO
玉ねぎは切ったやつを先にレンチンしとくといいぞー

90: 名無しさん@おーぷん 21/06/07(月)17:44:57 ID:FKBh
最後に味醂入れるんや

続きはコチラ

ブログに飽きたらdTVでしょ

この回線で生活が変わる

2ch navi 2chスレ紹介へ移動


まとめくすアンテナへ移動

関連記事